Вопрос правильного хранения продуктов питания в домашних условиях актуален для любой хозяйки. Даже в холодильной камере, при неправильном хранении, овощи и фрукты быстро теряют свежий внешний вид и…
Своя продукция
Всё, что вы можете сделать самостоятельно, собрано здесь. Тушенка, полуфабрикаты, своя продукция животноводства и растениеводства.
Почти в каждой кухне мира есть блюда из фарша в оболочке из теста: грузинские хинкали, итальянские равиолли, японские гёдза. В России пельмени появились на Урале, где их приготовление…
Напитки на основе сквашивания злаков или овощей и фруктов готовят в разных странах: финский котикалья, перуанская чича, турецкая буза, корейский камди. Но только у русского кваса существует более…
Чипсы являются самым популярным снеком в мире. Его едят все: и взрослые, и дети. При этом у каждого человека свои вкусовые предпочтения в плане картофельных чипсов. Касательно вреда…
Домашний хлеб мечтают научиться готовить все хозяйки. Он получается намного вкуснее, пышнее и дешевле покупных буханок, не говоря уже о том, что является показателем мастерства хранительницы домашнего очага….
При употреблении первых блюд, в большинстве случаев на стол нарезается белый, чёрный или любой другой хлеб. Причём одни покупают его в супермаркетах, другие обращаются в магазины при небольших…
Тем, кто ещё помнит вкус настоящего деревенского молока, даже спустя многие годы тяжело привыкнуть к тому, что нынче продаётся в общепите. А что говорить об овощах и фруктах,…
Даже те, у кого дефицит времени – основная проблема, могут законсервировать куриную тушёнку. Постаравшись один раз, вы сможете полгода наслаждаться вкуснейшим мясом, приготовленным у себя на кухне. Такая…
Многие необходимые организму витамины и минералы человек получает с едой. Их недостаток в рационе может стать пусковым механизмом серьёзных проблем. Например, некоторые заболевания кожи, костного аппарата, пищеварения, синдром…
Люди привыкли употреблять рыбу в разном виде. Её можно запечь, засолить в свежем виде, пожарить, отварить и так далее. Не менее популярными являются рыбные консервы. Только опыт показывает,…